Пюрето от бяла праскова Boiron е плодово решение, създадено за професионалистите в бара, ресторантьорството, сладкарството или миксологията. Извлечено от внимателно подбрани бели праскови — премиум сорт, събрани в пълна зрялост — то предава деликатен, флорален, леко сладък и фин ароматен профил, верен на прясната праскова.
Напълно натурално, това пюре не съдържа добавена захар, изкуствени аромати, оцветители или консерванти, което го прави здравословна основа, уважаваща вкуса на плода. Неговата гладка и хомогенна текстура улеснява смесването, разбиването в шейкър или интегрирането в коктейли, моктейли, смутита, сладоледи или десерти. То предлага голяма гъвкавост: перфектно за плодови напитки, кули, топинг или като съставка за домашно приготвени сорбета или сладоледи.
Опаковано в кутия от 1 л за съхранение на стайна температура, то опростява логистиката: без фризер, без размразяване, без порциониране — просто отворете и използвайте. След отваряне, за да се запазят всички качества — аромати, текстура, микробиологична безопасност — се препоръчва да се съхранява в хладилник и да се консумира в рамките на максимум 10 дни.
Независимо дали става въпрос за летен коктейл, плодов моктейл, експресно сорбе, изискан десерт или свежа безалкохолна напитка, това пюре от бяла праскова на Boiron предлага надеждна, постоянна и елегантна основа. То е отличен избор за бармани, миксолози, кетъринг специалисти, готвачи или сладкари, търсещи качество, простота и постоянство.
Съдържание
1 тетра-брик кутия от 1 л пюре от бяла праскова Boiron – версия “ambient / без добавена захар”.
Съставка: бяла праскова 99,8–100% (в зависимост от партидата).
Без добавена захар, без изкуствени аромати, без оцветители, без консерванти.
Размери
Пюрето от бяла праскова Les vergers Boiron се доставя в тетра-брик кутия от 1 л, готова за употреба веднага след отваряне. То съдържа изключително фино обработена бяла праскова за постигане на гладка, хомогенна и стабилна текстура, идеално адаптирана към нуждите на барманите и миксолозите. Леката и херметична опаковка позволява лесно и ефективно съхранение на стайна температура преди отваряне, без ограничения за замразяване или размразяване. След като кутията е отворена, пюрето трябва да се постави в хладилник и да се използва в рамките на максимум десет дни, за да се запази цялата му ароматна интензивност, свежест и микробиологично качество. Този практичен, чист и професионален формат позволява лесно интегриране на пюрето в коктейл станцията, осигурява бързо обслужване и предлага постоянна плодова основа за рецепти, независимо дали става въпрос за коктейли, моктейли, смутита или кулинарни приготвяния.




