Плодови смеси Monin

Със своите 50% пасирани плодове, Le Fruit de MONIN може да се съхранява 30 дни след отваряне при стайна температура! Той запазва текстурата и истинския вкус на плода за вкусни смутита и коктейли, но и за поливане на десерти и извара!

Гамата Mix Fruits Monin предлага набор от плодови пюрета и концентрати, предназначени за професионалисти в миксологията, сладкарството и ресторантьорството. Произведени с поне 50% плодове, те гарантират автентични аромати и богата текстура, без използване на изкуствени аромати, оцветители или консерванти. Всяка бутилка е създадена, за да улесни приготвянето, позволявайки прецизно и постоянно дозиране, идеално за поддържане на качеството дори при интензивно обслужване.

Независимо дали става въпрос за смути от манго или праскова, кисел мокtail с малина или екзотичен млечен шейк, Mix Fruits Monin гарантират ярък и естествен вкусов резултат. Тяхната професионална опаковка (кутии или бутилки от 1,4 л) и съвместимостта им с дозиращи помпи улесняват управлението и съхранението в барове, кафенета или кулинарни лаборатории.

С история от 1912 г. насам, домът Monin залага на автентичността, постоянното качество и предаването на семейна експертиза. Гамата Mix Fruits допълва сиропите и сосовете им, предлагайки на барманите истинско предимство за подхранване на творчеството: плодов пунш, преосмислено дайкири или замразен десерт придобиват ново сетивно измерение с тези плодови концентрати.