Естественото му съдържание на мазнини от 24% придава плътност и кремообразност на коктейлите. Той също така позволява балансиране на киселинността и алкохола, като същевременно благоприятства разгръщането на ароматите на тропически плодове, подправки и спиртни напитки.
Благодарение на формулата си, която естествено включва кокосова вода, кокосовият крем Boiron предлага отлична стабилност и ограничава разделянето на фазите в приготвянията. Неговата хомогенност улеснява използването му директно в шейкър и позволява постигането на постоянна текстура от един коктейл до друг.
Силни страни
- 100% плод, приготвен единствено от кокосова ядка и кокосова вода.
- Без добавена захар: съдържа само захарите, естествено присъстващи в плода.
- Гладка, хомогенна и покривна текстура.
- 24% естествено съдържащи се мазнини за плътност и наслада.
- Интензивен вкус с млечни и бадемови нотки.
- Ярко бял цвят, идеален за представяне на коктейли.
- Отлична стабилност в коктейли и липса на разделяне.
- Перфектно адаптиран за професионална употреба с шейкър.
Съдържание
Вместимост: 1Л
Произход на кокосовите орехи: Шри Ланка
Мазнини: 24%
Състав: кокосова ядка и кокосова вода
Преди отваряне: съхранявайте на стайна температура, на хладно и сухо място, далеч от топлина и светлина.
След отваряне: съхранявайте в хладилник и консумирайте бързо, спазвайки препоръките, посочени върху опаковката на продукта.
