Компактен дизайн, посветен на професионалната миксология
Мини станцията за коктейли Bariste® предлага модерно техническо решение за интензивното приготвяне на вашите напитки, като заема минимално пространство върху плота. Макар и проектирана без мивка, за да се вписва в най-ограничените пространства, тя запазва всички функционалности, необходими за оптимална подготовка. Вграденият ѝ формат позволява дискретен и плавен монтаж, осигурявайки на вашите барманите бърз и напълно интуитивен достъп до всичките им работни инструменти по време на натоварените моменти.
Изотермична вана за лед и стриктно управление на студа
В сърцето на това оборудване от неръждаема стомана се намира висококачествена изотермична вана за лед. Тази ефективна термоизолация позволява съхранение на голямо количество лед през цялото времетраене на обслужването, като драстично ограничава преждевременното топене. Ергономичността е доведена до максимум благодарение на подвижните разделители: така можете да конфигурирате резервоара според нуждите на вашето меню, разделяйки натрошения лед от кубчетата лед или обособявайки директно охладено пространство за вашите премикси и плодови пюрета.
Рафт за гарнитури по стандарта Gastronorm
За да усъвършенствате финала на вашите течни творения, рафтът, предназначен за съдовете с гарнитури, е поставен стратегически, за да държи вашите добавки на непосредствена близост. Напълно съвместим със съдове по стандарта Gastronorm GN1/9, тази наклонена стойка предлага голяма гъвкавост на употреба. Тя ви позволява да организирате прегледно най-деликатните и най-често използваните ви съставки (резенчета свежи плодове, цитрусова кора, ароматни билки), гарантирайки безупречна хигиена и ускорено обслужване.
Ергономичен speed rack за изключително плавно обслужване
За да усъвършенства оптимизацията на работното място, станцията включва speed rack (или скоростна релса), разумно позиционирана на височината на ханша. Този биомеханичен дизайн облекчава стойката на вашите служители и им позволява да хващат, наливат и прибират най-търсените бутилки спиртни напитки с бърз и естествен жест. Това интелигентно централизиране на вашите водещи бутилки прави обслужването на коктейлите ви значително по-плавно, механично увеличавайки оборота на вашето заведение по време на голям наплив от клиенти.
Съдържание
- Нетни размери: Ш835 x Д600 x В365 мм
- Материал: Неръждаема стомана 18/10 – 304L – Дебелина 15 до 30/10
- Финиш: Матово вибрирано
- Водоснабдяване: Не е приложимо
- Отвеждане на вода: PVC Ø40 мм
- Пространство под уреда: В500 мм
- Произход: Франция
Включени принадлежности
- ОБОРУДВАНЕ:
- Съдове GN1/9 x 7
- Стойка за GN съдове x 1
- Разделители за съд x 3
- Решетки за дъно на съд x 3
- ВОДОПРОВОДНА ИНСТАЛАЦИЯ:
- Маркуч за отвеждане Ø40 мм x 1
- Клапан от неръждаема стомана Ø40 мм x 2
Размери
- Нетни размери: Ш835 x Д600 x В365 мм
- Материал: Неръждаема стомана 18/10 – 304L – Дебелина 15 до 30/10
