Амбиентното пюре от малини Boiron е предназначено за професионалисти в бара и миксологията, които търсят чист плод, лесна употреба и органолептична постоянност. Произведено от малини от сорта Willamette, отглеждани на открито в Сърбия и обрани при оптимална зрялост, пюрето възстановява вкуса на пресен, зрял и леко кисел плод — перфектно за плодови коктейли, изискани моктейли или креативни десерти.
Без добавена захар, без аромати, без консерванти, то предлага неутрална основа, върху която барманът запазва пълния контрол за определяне на захарта, киселинността и общия баланс на рецептата. Флуидната и хомогенна текстура гарантира лесно, бързо и постоянно смесване, независимо дали става въпрос за шейк или лонг дринк.
Опаковано в тетра-брик от 1 л, то се възползва от съхранение на стайна температура преди отваряне, което улеснява управлението на наличностите в бара или кухнята. След отваряне, за да се запази свежестта, ароматът и микробиологичното качество, пюрето трябва да се съхранява на студено и да се консумира в рамките на 10 до 15 дни.
Универсално и надеждно, това пюре от малини представлява голям актив за всяко заведение, което се стреми да предлага плодови, натурални и качествени напитки — било то за класически коктейли, авторски творения, безалкохолни напитки или плодови десерти.
Съдържание
Кашон, съдържащ 1 опаковка от 1 л пюре от малини Boiron – версия „Ambient puree without added sugar“.
Съставка: малини 100%
Без: добавена захар, изкуствени аромати, оцветители, консерванти.
Размери
Формат: 1 л — компактен тетра-брик с практична капачка за сервиране.
Съхранение: на стайна температура преди отваряне (под 25 °C).
След отваряне: съхранявайте на студено, консумирайте в рамките на 10 дни, за да гарантирате свежестта, аромата и качеството.
