От професионална гледна точка е лесен за калибриране: препоръчително разреждане 1 част сироп към 8 части (вода, коктейл или друга напитка). Запазвате контрола върху себестойността на продуктите и лесно стандартизирате рецептите си, дори когато сервизът е в режим „олимпийски спринт“.
Contenu
Съставки: захар, вода, киселинен регулатор (лимонена киселина), натурален аромат, оцветители (E129, E133). Съдържа екстракт от теменужка. Регулаторната информация, свързана с оцветителя E129, е посочена на етикета.
Хранителни данни (за 100 мл): енергийна стойност 1279 kJ / 306 kcal, мазнини 0 г (от които наситени 0 г), въглехидрати 75,2 г (от които захари 75,0 г), протеини 0 г, сол 0,03 г.
Съвет за употреба: препоръчително разреждане 1:8 за балансирани напитки, независимо дали са безалкохолни (лимонади, студен чай) или коктейли.
Идеи за приложение (вдъхновение за бар): за Джин Тоник с теменужка тип Monin можете да използвате 20 мл сироп от теменужка, тоник, джин и щипка сок (предлагат и ябълков сок), всичко това върху лед.
За версия „шик и ретро мартини“, Monin препоръчва комбинацията водка + сок от червена боровинка + сироп от теменужка.
Dimensions
Този продукт се продава в бутилка от 700 мл (сироп).




