Су-вид нагревателят HENDI 50 е незаменим инструмент за прецизно готвене в ресторантьорството, хотелиерството и кетъринга. Неговата технология позволява запазването на вкусовете, текстурата и хранителните стойности на продуктите, като същевременно осигурява постоянни резултати.
Изработен от неръждаема стомана AISI 304, той е устойчив на интензивна употреба и гарантира оптимална хигиена. Неговият нагряващ елемент от никелова сплав удължава експлоатационния му живот дори при ежедневна употреба. Капацитетът на нагряване е подходящ за съдове до 50 литра с минимална дълбочина 200 мм.
Температурата се регулира от 5 до 95 °C през интервали от 0,1 °C, а вграденият таймер позволява програмиране от 5 минути до 99 ч 59 мин. Мерните единици могат да се настройват в °C или °F според вашите нужди. Ясната маркировка за минимално и максимално ниво на водата улеснява работата, докато вградените системи за безопасност предпазват от прегряване и работа на сухо.
Компактен и ергономичен, той се монтира бързо върху вашите съдове. Със стандарт IPX7, той е устойчив на пръски и е безопасен за употреба в професионална кухня. Това е идеалният избор за надеждно, прецизно и висококачествено су-вид готвене.
Съдържание
Корпус от здрава неръждаема стомана AISI 304
Нагряващ елемент от никелова сплав за по-голяма издръжливост
Регулиране на температурата: 5 до 95 °C, стъпка от 0,1 °C
Програмируем таймер от 5 мин до 99 ч 59 мин (интервали от 1 мин)
Възможност за преобразуване на °C / °F
Вградени защити: от прегряване и работа на сухо
Маркировка за мин. и макс. ниво на водата
Захранващ кабел: 1180 мм
Клас на защита: IPX7
Размери
Су-вид нагревателят HENDI 50 е с размери 71 × 145 × В 340 мм и нетно тегло около 1,5 кг. Проектиран е да се адаптира лесно към съдове с максимален капацитет 50 литра и минимална височина 200 мм.
