Ръководството на коктейл експерта е много повече от обикновена книга с рецепти: това е истинска библия на модерната миксология, създадена както за ентусиасти и любопитни, така и за професионалисти в бара.
Прелиствайки страниците, ще откриете над 200 класически и съвременни рецепти, илюстровани стъпка по стъпка ръководства за усвояване на техническите похвати (шейкър, цедка, разбъркване…) и практични съвети за избор на съставки, спиртни напитки, стъклария и инструменти.
Това ръководство разглежда също основните принципи на баланса на вкусовете, дозировките, декорацията, битерите, домашните сиропи, инфузиите, а дори и въведение в безалкохолните коктейли и молекулярната миксология.
Това е идеалното издание за:
обучение в изкуството на коктейла,
усъвършенстване на класическите рецепти,
изследване на нови创ания,
или просто за да блеснете зад бара, у дома или в заведение.
