Този модел, представен от Hendi, съчетава здравина и функционалност. Изработен от неръждаема стомана, подходяща за хранителни цели, той издържа на интензивната ежедневна употреба в барове, кафенета, хотели и ресторанти. Изработката от неръждаема стомана също така гарантира перфектна хигиена и отлична издръжливост, дори в среди, изискващи често почистване.
Цедката Hawthorne е проектирана и за лесна работа: нейната пружина прилепва към формите на шейкъра или блендинг чашата, осигурявайки ефективно филтриране без усилия. Тя се оказва особено полезна при работа с бързо темпо, тъй като позволява последователно приготвяне на напитки, като същевременно поддържа постоянен резултат.
За барманите, които обръщат внимание на детайлите, качествената цедка е синоним на по-бързо обслужване, по-добре представени коктейли и по-изпипано клиентско изживяване. Една добра цедка Hawthorne не просто филтрира: тя издига уменията на бармана.
Размери
Тази цедка Hawthorne е с формат 160 × 75 × (H) 15 мм, идеално адаптиран към стандартните шейкъри и блендинг чаши, използвани в професионалните барове. Ширината ѝ позволява ефективно филтриране, докато височината ѝ осигурява добра стабилност при сервиране, дори при интензивно темпо.
