Изработен от прозрачен полипропилен, съобразен с HACCP стандартите, този гастронорм контейнер е проектиран да отговори на санитарните изисквания на професионалната среда. Той е перфектно адаптиран за студено съхранение, подготовка в кухнята, представяне на бюфет или организиране на съставки в бар зоната.
Неговата дълбочина от 150 мм е идеална за течни препарати, смесени салати, домашни сосове, плодове или гарнитури в големи количества. Неговата прозрачност позволява визуализиране на съдържанието с един поглед, а термичната му устойчивост от -40°C до +70°C го прави съвместим както с хладилни шкафове, така и с бенмари. Лек, подреждащ се и лесен за почистване, той е подходящ за съдомиялна машина и разполага със зона за етикетиране за проследяемост съгласно HACCP стандартите.
Със своите GN 1/2 размери, този контейнер се вписва перфектно в стандартното оборудване: маси от неръждаема стомана, бюфети, сервизни релси, станции за подготовка и бар модули.
Размери
GN формат : 1/2
Дълбочина : 150 мм
- Вместимост: 9.5 л
Материал : Прозрачен полипропилен за хранителни цели
Стандарт : HACCP
Температурен диапазон : от -40°C до +70°C
Поддръжка : Подходящ за съдомиялна машина
Подреждащ се : Да
Зона за маркиране/проследяемост : Да
Употреба : съхранение, подготовка, сервиране, бар, бюфет
