Imersa Elite Black SV81-BK-EU е термоциркулатор, създаден за професионалисти, които се нуждаят от прецизен, надежден и компактен инструмент. Капацитетът му да загрява и стабилизира водна баня до 20 литра го прави уред, перфектно адаптиран за малки су-вид продукции или приготвяне на рецепти, изискващи постоянен термичен контрол. Циркулацията от 4,5 л/мин осигурява хомогенно разпределение на топлината, избягвайки вариациите, които могат да компрометират текстурата или крайното качество.
С мощност от 900 W, този модел предлага бързо загряване, като същевременно остава енергийно ефективен. Работният му диапазон 20°C–95°C покрива всички съвременни кулинарни приложения, вариращи от дълги готвения до ароматни инфузии, използвани в миксологията. Прецизността от 0,1°C носи необходимата последователност за шеф-готвачи и бармани, които искат да възпроизвеждат своите рецепти без отклонения.
Imersa Elite Black се отличава със своя компактен формат и елегантен черен дизайн, лесен за интегриране във всяка професионална среда. Здравата му структура от стомана, PC и PPO предлага забележителна издръжливост, докато сертификатите му (GS, CE, ETL, RoHS, Reach) гарантират стриктно спазване на стандартите за безопасност и хигиена. Защитата IP68/IPX7 позволява сигурна употреба дори във влажна среда.
Този уред се адаптира еднакво добре към ресторанти, премиум коктейл барове, R&D лаборатории, кулинарни училища или обучители, които се нуждаят от лесен за транспортиране модел. Неговата лекота и малки размери го правят отличен избор за демонстрации, кулинарни ателиета или кетъринг събития.
С 2 години гаранция, Imersa Elite Black представлява издръжливо, многофункционално решение, идеално за тези, които търсят су-вид прецизност в минималистичен, но професионален уред.
Съдържание
Imersa Elite Black SV81-BK-EU предлага циркулация на водата от 4,5 л/мин, осигурявайки оптимална термична хомогенност в обеми до 20 литра. Електронното му регулиране позволява поддържане на стабилна температура с прецизност от 0,1°C, докато 900W мотор гарантира бързо загряване. Изработен от стомана, PC и PPO, той се ползва с отлична устойчивост при употреба, както и със сертификати GS, CE, RoHS, Reach и ETL. Защитата IP68/IPX7 подсилва сигурността му във влажна среда, а захранването 110–120V ±10% осигурява незабавна съвместимост с професионални инсталации.
Размери
С компактни размери от 200 × 112 × 105 мм (7.9” × 4.4” × 4.1”), Imersa Elite Black SV81-BK-EU се интегрира перфектно в ограничени работни пространства, предлагайки достатъчно потапяне за технически приготвяния. Лекият му формат улеснява транспорта при ателиета, обучения или външни събития, като същевременно гарантира стабилно инсталиране върху повечето професионални съдове.
