Girovap Pro2 е високотехнологична машина за вакуумна дестилация, идеална за барове, лаборатории и гастрономически кухни, желаещи да използват напреднали техники за извличане, дестилация и редукция. Благодарение на своя цветен сензорен екран, своя контрол на вакуума в реално време и способността си да управлява и записва рецепти, той гарантира плавно и интуитивно изживяване за всички професионалисти.
Неговото витло Ninja предлага по-голяма мощност на задвижване, позволявайки обработка на гъсти течности и получаване на изключителни редукции с пълна прецизност. Модулната конструкция на Girovap Pro2 позволява добавяне на аксесоари и оптимизиране на всяко производство, с капацитет достигащ 5 литра благодарение на новата вградена мензура.
С опростена поддръжка, автоматична програма за почистване и премахване на накип, както и интелигентни известия за поддръжка, този модел гарантира максимална дълготрайност и ефективност.
Girovap Pro2 е основен инструмент за създаването на дестилати, ароматни екстракти, сиропи, вакуумни инфузии и маринади.
Съдържание
• 1 Girovap Pro2 с интерактивен сензорен екран
• 1 мензура от 5 литра за дестилации и извличания
• 1 мембранна вакуумна помпа без необходимост от поддръжка
• 1 система за магнитно въртене за прецизна работа
• 1 надграждаем софтуер с актуализация чрез USB
• 1 система за управление на рецепти за запазване и извличане на вашите препарати
Размери
• Материал : Неръждаема стомана
• Общ капацитет : 5 литра
• Цветен сензорен екран : Интуитивен многоезичен интерфейс (FR, EN, ES, IT)
• Контрол на вакуума : Регулиране и показване в реално време
• Вакуумна помпа : Мембрана без необходимост от поддръжка
• Поддръжка : Автоматична програма за почистване
• Магнитно въртене : Оптимизирана прецизност и контрол
• Свързаност : USB порт за софтуерни актуализации
