Подходящ за коктейл барове, ресторанти за висша кухня и луксозни събития, този агент за мехури може да се използва както топъл, така и студен. Неговата прахообразна формула, без вкус и мирис, се смесва лесно с течни препарати, гарантирайки перфектно хомогенни и трайни мехури. С Bubble Agent дайте воля на творчеството си и предложете незабравимо изживяване на клиентите или гостите си.
Съдържание
• Прахообразен Bubble Agent – Формула, подходяща за приложения в миксологията и молекулярната гастрономия.
• Ултра фина текстура за бързо разтваряне и хомогенен резултат.
• Лесна употреба с помпи, Foam Kit и компресори за стабилна и обемна пяна.
• Подходящ за напитки, емулсии и кулинарни препарати, изискващи уникален въздушен ефект.
• Херметична опаковка за запазване на свежестта и свойствата на продукта.
Размери
• Опаковка: Херметична опаковка с възможност за затваряне.
• Нето тегло: 450 g прах Bubble Agent.
• Препоръчителна доза: 23 g/L за оптимална текстура и хомогенно образуване на мехури.
• Съхранение: Съхранявайте на сухо и хладно място, защитено от влага и екстремни температури.
